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秋冬季節(jié)是流感頻發(fā)的季節(jié)，為了應(yīng)對(duì)流感，民間也出了不少治療咳嗽的小偏方，例如冰糖蒸橙子，冰糖橙子治咳嗽的做法是什么？下面就一起來(lái)看看橙子冰糖止咳的做法吧！

做法一

材料：橙子、冰糖、清水適量。

1、把橙子洗凈切片。

2、把切好的橙子片放入容器中，加清水適量，再加冰糖。

3、蓋上蓋子，把小容器放入蒸鍋中，隔水蒸一個(gè)半小時(shí)左右。

做法二

材料：橙子、冰糖、水。

1、橙子洗干凈；

2、橙子切成片；

3、放入隔水燉盅內(nèi)；

4、放入冰糖；

5、放入電燉鍋內(nèi)，鍋內(nèi)加入適量的水，接通電源，選慢燉，時(shí)間設(shè)一小時(shí)。

6、時(shí)間到了就可以拿出來(lái)吃了。

做法三

材料：冰糖、橙子。

做法：

1、橙子洗干凈，晾干；切成0、5厘米左右的薄片；

2、將橙子片和冰糖放入碗中；

3、加入清水，沒(méi)過(guò)橙子片；

4、用保鮮膜封住碗口；

5、蒸箱設(shè)置100℃，90分鐘；

6、將碗放入蒸箱，開(kāi)始蒸制；

7、蒸好取出，用薄荷葉點(diǎn)綴，趁熱喝了。

做法四

材料：橙子、冰糖、清水。

1、新鮮橙子淡鹽水浸泡15分鐘后撈出洗凈，切三毫米薄片。

2、加入清水，冰糖，切好的橙子，根據(jù)橙子大小調(diào)整水量，水是一次性加夠的，不能中途補(bǔ)加。

3、水開(kāi)后不斷出現(xiàn)的浮沫要濾出來(lái)，（這個(gè)是橙子的澀汁，會(huì)影響口感的）出現(xiàn)就要濾出來(lái)哦，不可以偷懶。水開(kāi)后調(diào)至小火，保持沸騰即可。

4、煮至橙子邊緣變得透明，鍋?zhàn)觾?nèi)的清水剩余三分之一，并且出現(xiàn)粘稠狀即可。

5、待冷卻后盛入玻璃密封罐，放入冰箱冷藏，可保存很久。

做法五

材料：新鮮橙子、老冰糖。

1、橙子洗干凈（最好用鹽去去果蠟），切片。

2、入鍋，加水煮沸。

3、大火煮沸。

4、煮到果肉變透明，換小火，加入老冰糖。

5、小火熬制，等待老冰糖塊完全化掉，就煮好了。