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黑芝麻的吃法非常簡單，可以炒熟了直接嚼著吃，也可以搭配一些五谷粗糧食材來熬粥或是打成糊食用，那么黑芝麻可以和燕麥一起吃嗎?

黑芝麻可以和燕麥一起吃嗎

可以一起吃。

黑芝麻和燕麥都是營養(yǎng)價值很高的一種食物，從性味來看，這兩者都屬于味甘，性平食物，性味之間是沒有刺激的;從營養(yǎng)成分來看，黑芝麻和燕麥都含有適量的膳食纖維，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，B族維生素等營養(yǎng)元素，成分之間也沒有沖突，所以兩者是可以一起食用的。

黑芝麻和燕麥如何吃

黑芝麻燕麥豆?jié){

材料：燕麥30克，熟黑芝麻10克，黃豆50克，冰糖適量。

做法：

1.將黃豆洗凈，用清水泡軟。

2.燕麥淘洗干凈，用清水浸泡2小時。

3.熟黑芝麻碾成末。

4.將泡好的黃豆，燕麥和熟黑芝麻一同倒入全自動豆?jié){機中，加適量水煮成豆?jié){。

5.將豆?jié){過濾，加冰糖調(diào)味即可。

燕麥黑芝麻糊

材料：燕麥片40克，黑芝麻粉20克，牛奶250毫升，蜂蜜1勺。

做法：

1.黑芝麻可以多放一些，洗凈后炒熟，用攪拌機打成粉，每次取20克。

2.將牛奶煮沸，倒入碗中，加入燕麥片，黑芝麻粉，調(diào)成糊狀。

3.將燕麥芝麻糊放至室溫，調(diào)入蜂蜜即可食用。

黑芝麻和燕麥一次吃多少

黑芝麻和燕麥一次都不適宜食用過多，黑芝麻的食用量控制在20g以內(nèi)，燕麥片一天攝入量不要超過40g。

因為黑芝麻和燕麥都是含膳食纖維比較多的食物，過量食用，膳食纖維吸水膨脹，容易引起腹脹，造成腸胃負擔。再者，燕麥中的植酸含量高，會阻礙人體對鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)的吸收，從而破壞體內(nèi)代謝平衡。

黑芝麻和燕麥宜忌人群有哪些

黑芝麻：白發(fā)者，脫發(fā)者，便秘人群，皮膚暗淡無光者宜食用;脾虛便溏，遺精滑瀉者忌用。

燕麥：一般人均可，消化功能不好，肥胖人群宜食用;皮膚過敏，腸道過敏，虛寒證人群，孕婦忌食。

燕麥可以和什么搭配吃

1.燕麥搭配補血活血的紅棗熬粥，能紅潤膚色，降脂減肥。

2.燕麥，牛奶搭配食用，可以促進人體對蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素及多種礦物質(zhì)的吸收，還能預防和緩解便秘。

3.燕麥搭配南瓜煮粥，具有益肝和胃，潤腸通便等多種功效，對胃熱腸燥引起的便秘有緩解作用。

4.燕麥和小米一起搭配食用，有補益身體，保健腸胃等功效。

5.煮燕麥粥的時候，搭配一些百合，能解渴潤燥，對肺燥咳嗽，腸燥便秘有緩解作用。

6.燕麥搭配桂圓，紅棗，百合等熬成粥，不但能促進腸胃蠕動，預防緩解便秘，還有養(yǎng)血安神的作用，有助于改善心血虧虛引起的失眠，面色蒼白現(xiàn)象。