沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時間：2022-04-23 00:36:05作者：佚名
1、可在臘腸下面放一些豆皮，能緩解臘腸的油膩程度，而且豆皮里面含有一些的油脂的話也是比較的好吃的。之后臘腸可以配合的一些蔬菜炒著吃的，營養(yǎng)搭配比較合理。
2、注意不能蒸的時間太長，否則會導(dǎo)致臘腸太干的情況。
3、如果咸味較重，可先用溫水泡一段時間，讓咸味降低一些再入鍋蒸透。
4、過程當(dāng)中注意水量，不能燒干。
5、應(yīng)蓋好蓋子密蒸，不能讓水蒸氣進入到香腸的碗中影響口感。
6、隨時照顧一下，直至香腸變色。生香腸外觀可以看得清內(nèi)里的肥肉和精肉。但是蒸熟后香腸會變成統(tǒng)一的暗外色。