更新時間:2023-11-18 11:02:10作者:佚名
1、主料:豆腐(北)500克
2、調料:香糟50克,鹽5克,醬油10克,香油5克,味精2克
3、豆腐用沸水燙一下,取出切成小方丁,平鋪在干凈的盤內,精鹽均勻地撒在豆腐上,腌十分鐘,將豆腐滲出的水濾去。
4、香糟裝入潔凈的白紗布袋中,再將口袋平鋪在豆腐上,蓋嚴,1小時以后拿掉香糟袋,在豆腐內加入醬油、香油、味精,拌勻即可。
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1、主料:豆腐(北)500克2、調料:香糟50克,鹽5克,醬油10克,香油5克,味精2克3、豆腐用沸水燙一下,取出切成小方丁,平鋪在干凈的盤內,精鹽均勻地撒在豆腐上,腌十分鐘,將豆腐滲出的水濾去。4、香糟裝入潔凈的白紗布
2023-11-18 11:02
1、工具:電飯煲一個; 小盆兩個; 手動打蛋器一個。2、原料:雞蛋4個、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果沒有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克.(如果用杯子量是很小的那種杯子)、白醋少許,香草糖和檸檬油適量。3、將雞
1、食材:饅頭適量、食用油適量、食鹽適量2、首先準備好要做成烤饃片的饅頭,準備好烤箱、食用油、食鹽等輔料。3、將饅頭切成差不多的厚度,我這是買的饅頭,稍微厚了一點,自己做的饅頭可以多試驗幾次。4、用刷子將食用油均勻涂在切
1、原料:雞蛋1個、醪糟適量、水適量、紅糖適量2、首先準備好醪糟雞蛋枸杞。3、接著在多功能鍋里放水,并且把水煮滾。4、倒入醪糟。5、倒入打散的雞蛋。6、再次開鍋加入紅糖。7、養(yǎng)生醪糟雞蛋湯完成。
2023-11-18 11:00
1、紫菜蛋花湯準備食材如下:干紫菜100克,雞蛋2個,食鹽1茶匙,蔥花適量,姜片適量,芝麻油1湯勺具體做法如下:將紫菜放到湯碗里面,用水泡發(fā),然后擰干水分備用!雞蛋打開入碗中,用筷子攪散備用!起鍋加入1湯盆的清水,放入姜
2023-11-18 10:59
1、將大蔥、生姜、洋蔥頭、大蒜洗凈后拍破,把鍋加熱后放入色拉油,燒熱后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得蔥油;2、蔥油多用以拌食禽、蔬、肉類原料,如:蔥油雞、蔥油蘿卜絲等;3、菜肴上桌前將蔥油淋在菜肴上,可以增
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2023-11-18
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