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鴿蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 鴿蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用圖片

更新時(shí)間:2023-11-18 09:55:31作者:佚名

鴿蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 鴿蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用圖片

1、鴿子蛋對(duì)女人特別滋補(bǔ),是滋陰補(bǔ)腎之佳品,更是被稱為“動(dòng)物 人參”,據(jù)測(cè)定,白鴿子蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。蛋白質(zhì)、脂肪含量與 雞蛋相當(dāng),尤為突出的是,它的核黃素含量是 雞蛋的2、5倍,鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3——4倍。

2、鴿子蛋含有大量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(rùn)(改善血液循環(huán)、增加血色素、清熱解毒)等功能。

3、鴿子蛋味甘、咸,性平;具有補(bǔ)肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽(yáng)提神,解瘡毒,治療 陽(yáng)痿、營(yíng)養(yǎng)不良;主要用于腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無(wú)力,心悸失眠等癥;在麻疹流行期間,讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿子蛋,既可預(yù)防麻疹又有解毒功效;有貧血、 月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿子蛋,不但有美顏滑膚作用,還可能治愈疾病,會(huì)使人精力旺盛,容光煥發(fā),皮膚艷麗。

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