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排骨藕湯的家常做法 排骨藕湯的家常做法竅門

更新時間:2023-07-18 20:19:49作者:佚名

排骨藕湯的家常做法 排骨藕湯的家常做法竅門

1、首先準備好排骨,漂洗凈血水,瀝干水分備用。

2、準備好蓮藕。

3、蓮藕去皮、洗凈、切滾刀塊;生姜切片備用。

4、蓮藕加入適量鹽,簸勻,腌制半小時。

5、鍋中油熱,爆香姜片。

6、下入排骨翻炒。

7、炒至無血水。

8、加入適量冷水,煮開。

9、移入高壓鍋中(不想生爐子慢慢燉,高壓鍋方便、快捷)。

10、煮開后,下入蓮藕;加蓋、扣閥,壓制30分鐘。

11、燉好的蓮藕排骨湯,加入鹽、胡椒粉,調(diào)好味即可食用。

本文標簽: 排骨藕湯的家常做法  

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