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泡菜可以泡什么美味(泡菜能泡啥)

更新時(shí)間:2023-11-10 21:50:08作者:佚名

泡菜可以泡什么美味(泡菜能泡啥)

1、泡白菜。

白菜應(yīng)該是泡菜當(dāng)中最常見(jiàn)也是最受歡迎的一種了。用新鮮的白菜洗干凈,瀝干水分,然后在上面涂抹上腌制白菜的醬料,擺放在缸里面或者密封的罐子里面,腌制上三五天就可以吃了。還有一種就是東北泡菜。用新鮮的白菜整齊的碼放在缸里,然后在上面撒上粗鹽,用石頭壓住。等過(guò)上二十天左右就可以吃了,也是非常美味的。

2、泡豇豆。

豇豆是蔬菜當(dāng)中的一種。大家都知道生的豇豆是不能食用的,但是泡過(guò)后的豇豆其實(shí)也是熟了的,沒(méi)有任何毒性,是可以吃的。而且泡好的酸豇豆吃上去特別美味,特別有嚼勁,搭配粥或者饅頭吃格外好吃。

3、泡蘿卜。

將買(mǎi)回來(lái)的紅蘿卜或者是白蘿卜洗干凈切片,然后里面加入醬油、醋、鹽、白糖等調(diào)味料,腌制上3天左右就可以吃了。這樣腌制的蘿卜片特別脆,可以直接吃也可以炒著吃。

4、泡黃瓜皮。

很多小伙伴都不愛(ài)吃黃瓜片,但是泡過(guò)的黃瓜皮卻是非常美味的。將新鮮的黃瓜的黃瓜皮小心的削下來(lái),然后洗干凈切成段,用醬汁將它腌制起來(lái),放在罐子里放入冰箱,第二天就可以吃了,比平時(shí)的涼拌黃瓜都要好吃。

本文標(biāo)簽: 泡菜可以泡什么美味  

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