排骨燉玉米的家常做法(排骨燉玉米的家常做法,簡單美味實(shí)惠)
2023-10-12
更新時(shí)間:2023-10-12 19:03:05作者:未知
1、食材:蒜500g、白糖750g、醋數(shù)量、涼開水?dāng)?shù)量。
2、新蒜,去掉外皮,僅留下里面的一層嫩皮,洗凈后用淡鹽水泡上半天到一天,這可以起到消毒的作用,還能讓蒜比較好保存。
3、把浸在鹽水中的蒜撈出,一邊瀝干水分,一邊放入壇子或搪瓷缸、玻璃瓶里,再加綿白糖和白醋,500克大約需要750克白糖。
4、最后,加上適量的冷開水,以淹沒蒜瓣為宜,不用攪拌,讓糖慢慢融化,將容器蓋上蓋子密封,2周到一個(gè)月左右就可以食用了。