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死的花螺體內(nèi)的細(xì)菌病毒就會(huì)大量繁殖,還會(huì)滋生出生物毒素,隨著花螺死亡的時(shí)間越長,體內(nèi)的毒素就會(huì)越多,那么新鮮花螺可以冷凍嗎？

新鮮花螺可以冷凍嗎

花螺可以冷凍保存。

花螺是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，也是最受歡迎的海鮮產(chǎn)品之一。而大家都知道，海鮮產(chǎn)品在保存起來是比較困難的，如果保存方法不當(dāng)，海鮮的鮮美口感也就很快會(huì)消失殆盡了。

花螺怎么冷凍保存

方法1、如果是新鮮的花螺，在買回來之后先用水沖洗干凈，將死螺挑選出來，之后放進(jìn)冰箱冷藏室冷凍，但保存的時(shí)間不長，要迅速消滅!

方法2、將花螺用水煮熟，再裝入真空密封袋里面保存，放進(jìn)冷藏室里冷凍，盡快吃完。

花螺可以保存多久

我們都知道，海鮮都是不經(jīng)放的，因買回來的花螺要盡快吃完，吃不完的花螺先用冷水洗干凈，挑出死去的螺，然后裝塑料袋里放進(jìn)冰箱的冷藏室即可。但保質(zhì)期不長，2天內(nèi)就要吃完，畢竟海鮮吃的就是一個(gè)鮮字。

另外還有一個(gè)方法就是，將花螺放到鍋中煮熟，而后裝入貯藏箱后用保鮮膜密封，采用低溫保鮮的方法在-1~4度凍結(jié)點(diǎn)以上的環(huán)境中貯藏，也需要盡快吃完。