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黃豆燉豬蹄怎么做 黃豆燉豬蹄做法是什么

更新時間：2022-04-20 20:05:38作者：佚名

黃豆燉豬蹄怎么做 黃豆燉豬蹄做法是什么

步驟1

主料：豬蹄200克、黃豆100克 輔料：姜1塊、陳皮5克、紅棗5顆、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、白胡椒粉5克

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步驟2

豬蹄洗凈。

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步驟3

黃豆浸泡2小時。

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步驟4

紅棗洗凈。

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步驟5

小蔥切蔥花。

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步驟6

姜切片。

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步驟7

鍋中加清水放入豬蹄、料酒焯水，撇去浮沫撈出備用。

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步驟8

砂鍋中加入豬蹄、黃豆、姜片、花椒、陳皮加適量清水，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。

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步驟9

然后加入白胡椒粉、紅棗燉5分鐘。

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步驟10

接著加入鹽調(diào)味。

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步驟11

最后撒上蔥花即可。

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本文標(biāo)簽： 黃豆燉豬肉的做法  黃豆燉豬蹄  下飯菜  

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