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小龍蝦是生活中常見的食物，麻辣小龍蝦更是我的心頭好，小龍蝦這么美味真想天天吃，食物有相生相克，小龍蝦和什么不能一起吃？

鞣酸較多的食物

小龍蝦營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)的含量也很高，鞣酸和小龍蝦一起吃會發(fā)生反應(yīng)，生成腸胃難以消化的絡(luò)合物，還會加重腸胃的消化負(fù)擔(dān)，對健康不利，因此，吃完小龍蝦后不要吃鞣酸較多的食物。

生活中常見的含鞣酸食物有：柿子、綠茶、石榴、香椿、筍子等。

草酸較多的食物

小龍蝦中不僅含有較多的蛋白質(zhì)，微量元素的含量也非常的可觀，其中鈣、磷、鉀、硒等礦物質(zhì)的含量是非常突出的，吃完小龍蝦后食用草酸含量高的食物，會降低身體對礦物質(zhì)的吸收，并且生成的沉淀物會加重消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致身體不適。

生活中常見的含草酸食物有：菠菜、李子、葡萄、秋葵、咖啡、紅茶等。

含磷食物

小龍蝦中含有氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、鈣元素、磷元素等營養(yǎng)成分，適量食用小龍蝦可以為身體補(bǔ)充能量，但很多人都不會控制劑量，往往吃到撐才停手，大量食用小龍蝦會增加身體中尿酸的含量，食用后對健康不利，吃完小龍蝦后再吃一些含磷元素的食物會引起身體中的尿酸含量增加，對健康不利。

生活中常見的含磷食物有：動物內(nèi)臟、動物腦髓、動物卵等。

溫?zé)嵝允澄?

小龍蝦在夏天炙手可熱，可其實小龍蝦是性溫食物，吃了小龍蝦會后增加身體中的燥熱之氣，如果之后再吃一些性溫或者性熱的食物，會加重體內(nèi)的燥熱之氣，容易出現(xiàn)口舌干燥、咽喉不適、上火便秘等身體不適的情況。

生活中常見的溫?zé)嵝允澄镉校毫裆?、羊肉、狗肉、辣椒、板栗、基圍蝦等。

怎樣做麻辣小龍蝦

材料：小龍蝦、蔥姜蒜、干辣椒、花椒、桂皮、小茴香、料酒、食鹽、老抽、白糖、十三香、豆瓣醬。

做法：

1、小龍蝦清理干凈。

2、蔥姜切成段。

3、大蒜切丁。

4、干辣椒切段。

5、花椒、桂皮、小茴香備用。

6、熱鍋倒油，放入花椒、茴香、桂皮、干辣椒、蔥段、姜段進(jìn)行煸炒。

7、爆香后放入小龍蝦。

8、加入少許料酒進(jìn)行翻炒。

9、等蝦殼變色后放入食鹽、老抽、白糖、十三香、大蒜丁、豆瓣醬進(jìn)行翻炒。

10、加入適量的清水。

11、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉入味。

12、收汁后盛出食用。