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山竹和車厘子是生活中常見的水果，營養(yǎng)豐富，味道清甜，有時候會避免不了一起食用，因此想問下山竹和車厘子能一起吃？

山竹和車厘子能一起吃

可以一起吃。

1、在食物性味上來看，車厘子性質(zhì)微溫，而山竹性平，味甘，酸，兩者性味互不沖突，因此適可以一起食用。

2、在營養(yǎng)成分上來看，車厘子中富含水分、碳水化合物、少量蛋白質(zhì)、膳食纖維、煙酸、脂肪、維生素B2、B1、C、鈣、鈉、鋅、磷、錳等營養(yǎng)物質(zhì)，山竹的主要成分為水分、蛋白質(zhì)、脂類、纖維素、糖類、維生素以及多種微量元素，兩者無刺激成分，兩者并不相克，因此可以同食。

山竹和車厘子一起吃的好處

1、潤腸通便

山竹和車厘子中含有大量的水分，食用可以滋潤腸道，加之其中含有不少的膳食纖維，有利于刺激腸道蠕動，兩者一起食用，能夠幫助身體順利排便。

2、補充營養(yǎng)

山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，車厘子中維生素含量很是豐富，一起食用可以有效地補充人體的營養(yǎng)成分，提高身體的抗病能力，對機體有很好的補養(yǎng)作用。

3、利尿消腫

車厘子、龍眼中含有不少的鉀、鎂等微量元素，這些營養(yǎng)成分與細胞內(nèi)液很是相似，可以一定程度上糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達到利尿消腫的作用。

4、美容養(yǎng)顏

由于車厘子、山竹中含有不少的抗氧化劑，其中包括糖類、維生素C以及不少的人體必需的微量元素，若是經(jīng)常適量飲用，可以一定程度上補充細胞內(nèi)液，擴充血容量，滋潤皮膚，起到不錯的美容養(yǎng)顏作用。

山竹和車厘子一起吃多少

山竹：1-2個，車厘子：100克。

因為山竹中含有豐富的纖維素及糖類，吃多了不容易消化，建議適量食用為宜，避免加重腸胃負擔，出現(xiàn)腹脹等腸胃不適，而車厘子性味溫熱，食用過多會引起體內(nèi)燥熱，不利于身體健康。

山竹不能和什么一起吃

1、寒性食物

適當食用山竹可以起到一定清熱降火的作用，因此不適宜與寒性食物一起過多食用，容易加重體內(nèi)的寒涼程度，長期食用還可能改變自身的體質(zhì)狀況，變得容易感冒著涼，還可能導致腸胃不適，影響身體健康。

常見的寒性食物：柚子、蘆薈、西瓜、冷飲、梨、哈密瓜等。

3、蛋白質(zhì)食物

山竹中含有不少的鞣酸成分，若是加上高蛋白的食物一起過多食用，容易導致大量的單寧和蛋白質(zhì)相互反應，生吃難以溶解的絡(luò)合物，影響腸胃吸收就消化食物，還可能出現(xiàn)腸胃不適的情況。

常見的高蛋白食物：牛奶、羊奶、豆?jié){、螃蟹、魚蝦等。

車厘子不能和什么一起吃

1、黃瓜

車厘子中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素分解酶，若是將兩者一起食用，黃瓜中含有的分解酶會降低車厘子中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，降低其營養(yǎng)價值。

2、胡蘿卜

由于車厘子中所富含的維生素C，具有一定輔助治療壞血病的作用，而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶的成分，食用會降低維生素C對人體的功效，因此不建議將車厘子和胡蘿卜一起大量食用。

3、熱性食材

車厘子屬于一種溫性水果，且味甘。它不宜與熱性食材一起吃，它們同是屬于熱、溫性食材類，一起食用會引起人體內(nèi)的火氣過旺，從而導致上火等癥狀，出現(xiàn)口干舌燥、牙齦腫痛的不適情況。

常見的熱性食物：辣椒、荔枝、龍眼、榴蓮等。