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百合含有比較豐富的礦物質(zhì)，微量元素，既可以食用又可以入藥用，具有很好的保健效果，那么百合可以止咳化痰嗎?

百合可以止咳化痰嗎

百合中含有大量的生物堿成分存在，生物堿不僅有非常好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效，還有很強(qiáng)的養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，這樣對于身體虛弱的人群來說，無疑是非常有好處的，是很適合在氣溫干燥的時候去食用。

再者，新鮮的百合含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

百合和什么一起煮可以治咳嗽

雪梨百合蓮子湯

材料：雪梨、百合、蓮子、枸杞子、冰糖

做法

1.將雪梨洗凈，去皮除核，切塊;將百合、蓮子分別洗凈，用水泡發(fā)，蓮子去心;枸杞子洗凈，待用。

2.鍋置于火上，放適量水燒沸，放入雪梨塊、百合、蓮子、枸杞子、冰糖，水開后再改小火煲約1小時即可。

好處 :雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤燥和幫助器官凈化和排毒的功效。百合具有止咳、潤肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。雪梨百合蓮子湯具有滋陰潤肺、化痰平喘的功效，適用于肺熱、咳嗽痰多的人。

香蕉百合飲

材料：百合15克，香蕉2個，冰糖適量。

做法

1.百合用清水洗干凈，去皮香蕉切成小塊。

2.鍋中放入500毫升清水，煮開水后加入百合與香蕉塊，煮沸后小火慢燉30分鐘。

3.燉好后加入冰糖，關(guān)火，盛入碗中晾涼即可。

功效：百合具有補(bǔ)中益氣、止咳、潤肺和養(yǎng)心安神的功效。香蕉具有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ)的功效。百合燉香蕉具有清熱去火、潤肺止咳、生津潤燥、潤腸通便、益氣安神的功效，還可以潤肺止咳。

百合荸薺粥

材料：荸薺、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。

做法

百合洗凈泡水備用;荸薺去皮，洗凈后切片備用;糯米洗凈后用清水浸泡2小時備用。鍋置火上，倒入適量清水，放入糯米用大火煮沸。轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘后放入荸薺煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分鐘，用冰糖調(diào)味即可。

功效：此粥具有潤肺止咳的功效，主治肺燥或肺熱咳嗽等癥，秋燥襲人或者霧霾天氣時可食之清肺;熱邪襲人之時食用此粥能除熱生津，開胃消食，夏季或者心火重時食之非常有效。

干百合對身體有什么好處

補(bǔ)中益氣

百合中含有豐富的微量元素，對于氣血不足的情況有改善的作用，而且也可以緩解食欲不振，煩躁不安的情緒。

化痰止咳

百合具有清肺的功能，故能治療發(fā)熱咳嗽;可加強(qiáng)肺的呼吸功能，所以說百合對于出現(xiàn)的氣管炎疾病有改善的作用，而且經(jīng)常吃的話也可以緩解咳嗽咳痰。

潤膚防衰

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。百合對于皮膚干燥，長斑，皺紋等情況有調(diào)理的作用，而且也能美容養(yǎng)顏，特別適合油性肌膚的人群。