国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

買了些梭子蟹，但個頭較大，多買了幾只，當天內(nèi)無法吃完，不知道這吃不完的梭子蟹要怎么保存呢？活的梭子蟹能放多久呢？

活的梭子蟹怎么保存

冷藏保存為佳。

梭子蟹為海蟹，體型大，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是海味中的上品，一般活的梭子蟹想要保留肉質(zhì)鮮美、味道純正，一定要保證其鮮活，而家里的淡水幾乎無法養(yǎng)活螃蟹，因此為了讓梭子蟹盡可能活的久一些，最好的保存方法就是冷藏，先用棉線將其蟹鉗、蟹腿綁起來，避免活動消耗能量，然后放到冰箱冷藏室，在蟹殼上蓋上一條濕毛巾，起到保濕作用，這樣冷藏保存的梭子蟹可活3—5天左右。

備注

冷藏保存后的螃蟹由于沒有進食會比之前消瘦一些，這是正?，F(xiàn)象，應每日觀察，發(fā)現(xiàn)有活力不足的梭子蟹要盡快吃掉，以免發(fā)生死亡后導致不能食用，進而造成浪費。

熟的梭子蟹怎么保存

熟的梭子蟹可冷藏或冷凍保存。

將做熟的梭子蟹盡快用保鮮盒裝好，以免細菌入侵以及發(fā)生串味現(xiàn)象，之后放到冰箱冷藏室保存即可，溫度調(diào)節(jié)在5—10度之間，可存放1—2天左右，若是短時間內(nèi)不吃的話，最好放入冰箱冷凍室保存，同樣是用保鮮盒裝好，可存放1個月左右。

若是在保存過程中發(fā)生斷電現(xiàn)象的，應立即拿出吃完，以免細菌入侵，導致螃蟹變質(zhì)無法食用。

梭子蟹剛死了怎么保存

剛死的梭子蟹不建議繼續(xù)保存，應盡快吃掉。

因為梭子蟹剛死的話，其細菌還來不及滋生，蟹肉此時依舊是新鮮的，應在1小時之內(nèi)烹飪吃掉，否則直接冷藏或冷凍都可能導致梭子蟹變味變質(zhì)，產(chǎn)生對人體有毒的物質(zhì)，繼續(xù)食用可能危害身體健康造成不適。

梭子蟹可以直接冷凍嗎

不建議直接冷凍。

如果將梭子蟹直接放入冰箱冷凍層凍起來，那么凍死后的梭子蟹其肉中的蛋白質(zhì)會變形，食用時會有蟹肉軟爛、流水等現(xiàn)象，這樣的梭子蟹味道和口感都不好，建議需要冷凍保存的梭子蟹最好是提前煮熟，等解凍后加熱食用依舊味道鮮美，肉質(zhì)緊實細嫩。

梭子蟹冷凍一年能吃嗎

不能吃了。

梭子蟹冷凍保存的時間以在一個月內(nèi)食用完最好，這樣蟹肉、蟹黃的口感和營養(yǎng)幾乎沒多大改變，若是冷凍一年后再吃，很可能梭子蟹已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，其中帶有對人體有害的物質(zhì)，繼續(xù)食用可危害健康，再加上海鮮冷凍時間過長，即使沒變質(zhì)，其味道也會發(fā)生變化，營養(yǎng)流失也較多，幾乎沒什么食用價值，應盡快扔掉處理，以免誤食危及健康。