国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

梭子蟹也有人將它稱(chēng)為白蟹，是常見(jiàn)的海鮮的一種，脂膏肥滿(mǎn)，味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，那么梭子蟹究竟什么時(shí)候最肥呢？

梭子蟹什么時(shí)候最肥

8-11月份。

梭子蟹在每年的8-11月份是最肥的時(shí)候，這個(gè)時(shí)期的是梭子蟹的索餌肥育時(shí)期，梭子蟹的個(gè)體最為健壯，其體寬可以達(dá)到100-130毫米，重量可達(dá)250-500克，而且成熟的梭子蟹會(huì)在越冬前進(jìn)行交配，這個(gè)時(shí)期的母蟹蟹黃肥滿(mǎn)，公蟹蟹白膠質(zhì)豐富，口感最為肥美。

梭子蟹什么時(shí)候最便宜

中秋節(jié)后。

梭子蟹的價(jià)格波動(dòng)比較大，一般來(lái)說(shuō)，在中秋節(jié)后的梭子蟹價(jià)格相對(duì)會(huì)比較便宜，因?yàn)樵诿磕甑?月初是梭子蟹剛收獲的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候梭子蟹的產(chǎn)量還不高，所以?xún)r(jià)格也會(huì)比較貴，另外，在中秋節(jié)前由于很多人會(huì)購(gòu)買(mǎi)螃蟹送禮，由于市場(chǎng)需要也會(huì)導(dǎo)致梭子蟹的價(jià)格提高。而在中秋節(jié)后梭子蟹的產(chǎn)量增加，消費(fèi)高峰期也已經(jīng)過(guò)去，其價(jià)格自然就會(huì)低一些。

梭子蟹多少錢(qián)一斤

十幾元到幾十元一斤不等。

梭子蟹的價(jià)格與產(chǎn)量、產(chǎn)地、品質(zhì)、市場(chǎng)需求等因素有關(guān)，在梭子蟹剛上市的時(shí)候，產(chǎn)量比較少，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較貴，而每個(gè)地區(qū)的梭子蟹價(jià)格又不一樣，另外，在中秋節(jié)前的消費(fèi)高峰期價(jià)格又會(huì)比節(jié)后價(jià)格要高很多，，一般梭子蟹價(jià)格多在二十到九十元一斤不等，而個(gè)頭較小的梭子蟹相對(duì)比較便宜，可能十幾元一斤就可以買(mǎi)到。當(dāng)然，具體價(jià)格還是應(yīng)以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)為準(zhǔn)。

怎樣挑選梭子蟹

看顏色

挑選梭子蟹的時(shí)候要先看蟹殼的顏色，應(yīng)當(dāng)選擇蟹殼青，蟹腹白的，不能選擇顏色發(fā)黑的梭子蟹，另外，蟹尾部要發(fā)紅或發(fā)黃，并且翹起，這樣的梭子蟹通常蟹黃（膏）會(huì)比較肥滿(mǎn)。

看活力

挑選梭子蟹的時(shí)候要選擇活力十足，爪子好動(dòng)的梭子蟹，不宜選擇死氣沉沉的蟹。

掂重量

挑選梭子蟹的時(shí)候建議選擇分量較重的，一般這種蟹會(huì)比較肥美，重量太輕，個(gè)頭太小的蟹口感相對(duì)較差。

捏軟硬

挑選梭子蟹的時(shí)候還可以捏一些蟹腿，如果蟹腿比較堅(jiān)硬，說(shuō)明這只梭子蟹比較健壯，可以挑選；但若是蟹腿比較軟，則不宜選擇，這樣的蟹通常沒(méi)什么肉。

梭子蟹怎么做好吃

清蒸梭子蟹

1、將梭子蟹刷洗干凈，放入盤(pán)中。

2、鍋中放水，加入姜片、蔥結(jié)、料酒適量。

3、然后將梭子蟹放上去隔水蒸。

4、開(kāi)大火，水開(kāi)之后，蒸10-15分鐘左右，關(guān)火再燜2-3分鐘即可。

5、準(zhǔn)備蘸料，姜、蒜、蔥洗凈切末放入小碗中。

6、加入適量料酒、老抽、生抽、醋、香油調(diào)勻，與梭子蟹一起上桌即可。