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牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，每天適當(dāng)?shù)財(cái)z入一些奶制品的話是有利于人體健康的，那牛奶的保質(zhì)期是幾個(gè)月呢？

牛奶的保質(zhì)期是幾個(gè)月

視情況而定。

牛奶的種類比較多，如果是鮮牛奶的話，那么一般是需要放在冰箱中冷藏保存的，而且保質(zhì)期相對(duì)來說比較短，只能保存7-15天左右。

如果是純牛奶的話，那么因?yàn)榻?jīng)過了滅菌處理，所以一般是可以常溫保存的，而且其保質(zhì)期相對(duì)來說比較長(zhǎng)，一般可以按照品牌以及滅菌方式的不同，保存3個(gè)月、6個(gè)月、12個(gè)月左右。

保質(zhì)期12個(gè)月的牛奶有防腐劑嗎

一般是沒有的。

牛奶的滅菌方式一般有三種，即巴氏滅菌、高溫巴氏滅菌和超高溫滅菌，對(duì)于可以保存12個(gè)月的牛奶來說，其采用的滅菌方式一般是超高溫滅菌法。

這種滅菌方法可以瞬間將牛奶加熱到135-150度，并持續(xù)2-6秒，從而對(duì)牛奶中所含的微生物起到殺滅的作用，經(jīng)過超高溫滅菌之后，幾乎所有的微生物都能被殺滅，從而保質(zhì)期可以達(dá)到12個(gè)月左右，但這種牛奶中是不含有防腐劑的。

牛奶過期了幾天還能喝嗎

不建議再喝了。

對(duì)于任何食物來說，都會(huì)具有一定的保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)是對(duì)食物安全性和口感的保證，如果食物已經(jīng)過了保質(zhì)期的話，那么不僅口感會(huì)變差，而且其中還可能會(huì)滋生較多的細(xì)菌和毒素物質(zhì)。

而對(duì)于已經(jīng)過期了幾天的牛奶來說，即使是沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，但其中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和口感也會(huì)發(fā)生較大的流失，此時(shí)是不建議再繼續(xù)喝的。

牛奶過期了如何利用

不建議再繼續(xù)食用。

如果牛奶已經(jīng)過期了的話，那么是不建議再繼續(xù)食用的，此時(shí)可以盡快丟掉，以免發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象之后對(duì)空氣造成污染，不利于身體的健康。

但是如果覺得丟掉太浪費(fèi)的話，那么在牛奶變質(zhì)之前也可以將其用來刷鞋、刷皮具、澆花、泡腳、擦拭銀器等，這樣也可以避免資源的浪費(fèi)。