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1、食材：草莓15個(gè)、香蕉2根、白砂糖200克、水60克、牙簽15根。

2、將草莓洗干凈，切掉尾巴，中間切開加入香蕉片，香蕉片可以切的厚一點(diǎn)更好看，因?yàn)槲覜]有黑芝麻，所以沒有凹造型，家里有黑芝麻的朋友可以做上眼睛，這樣糖葫蘆做出來更可愛

3、將白砂糖和水放入小鍋里，先開大火，微微攪拌，待糖水起泡就不要攪動以免起沙，一定將火調(diào)小，糖水逐漸減少，起小泡，這時(shí)間大約五分鐘，用筷子沾一點(diǎn)糖水放入冷水中，如果糖水變硬即可關(guān)火，如果放入冷水中還是軟的，說明還沒有熬好。

4、熬好的糖水離火盡快將串好的迷你草莓串放入糖水中滾一圈，速度要快，不然糖水就要變的更粘稠，如果這樣就開火加熱一下就融化了。

5、將做好的迷你草莓香蕉串?dāng)[在平整的盤子里，冷卻十分鐘就可以了，甜甜脆脆，好看好吃的迷你草莓糖葫蘆就做好了。