更新時間:2023-08-29 22:22:44作者:未知
1、主料:皮皮蝦650克、蒜頭2瓣、生姜2片、蔥白2段。
2、輔料:鹽適量、雞精少許。
3、皮皮蝦清洗干凈,瀝干水分。
4、蔥姜蒜切碎備用。
5、鍋中加入多一些的食用油,大火燒熱。
6、下入皮皮蝦不停翻炒。
7、炒至皮皮蝦變色,調入鹽和雞精翻炒均勻。
8、炒至水分收干外殼微焦,下入蔥姜蒜末炒出香味即可關火。
9、出鍋裝盤即可食用。
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2023-08-29 22:22
1、食材準備:老雞、湯骨、桂圓、生抽、老抽、冰糖、紅糖、魚露、鹽、南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。 2、用老雞、湯骨、桂圓煲濃湯。 3、將煲好的湯倒入桶內,加少許生抽、老抽、冰
2023-08-29 21:23
1、配料:柿子椒三個,鮮魷魚兩條,蔥姜絲,豆豉,蒜末,料酒,鹽。 2、柿子椒洗凈、切絲,魷魚洗凈,從肚皮的中間剪開,去內臟和膜,只要魷魚身,不要魷魚頭(想要也可以)。 3、將魷魚里面朝上,尾部對著自己,以背部那條線為
1、原料:雞腿數(shù)個。 2、配料:大蔥末少許、豆瓣醬適量、生抽適量、白糖少許、香油少許、胡椒粉少許、小紅朝天椒3個、蒜末少量、綠尖椒一個、植物油適量、鹽少許、淀粉少許、紹興酒少許。 3、將雞腿剁成小塊,加入豆瓣醬、生抽
1、主材:千葉豆腐一袋、五花肉適量。 2、輔料:姜幾片、蒜5瓣、八角2個、香葉2片、桂皮1塊、花椒適量。 3、調料:冰糖適量、醬適量、料酒適量、老抽適量。 4、鍋里放入一點油,把洗凈切塊的五花肉放進去煸,火開小些,
2023-08-29 21:22
1、主料:五花肉、洋蔥、青椒。 2、輔料:干辣椒面、蒜末、鹽、味精、雞精、醬油、姜末。 3、買回來的五花肉,去皮。 4、去皮后的肉,切成小片就可以了。 5、青椒切成小條的,洋蔥切成圖片上,一小塊的,備用。 6、
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