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木耳的口感脆嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常作為配菜食用，但是有的人吃了木耳之后就會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況，讓人感到很苦惱，那么吃木耳拉肚子怎么回事呢？

吃木耳拉肚子怎么回事

木耳變質(zhì)

平時(shí)身體健康，對(duì)木耳不過(guò)敏，吃的也不是很多的話，很有可能就是木耳變質(zhì)了或者是買的劣質(zhì)木耳，這樣的木耳在吃了之后很容易就會(huì)造成腸胃不適，出現(xiàn)吃了木耳就要拉肚子的情況。

食用過(guò)多

木耳中含有一定量的纖維素，如果人體食用過(guò)多的話，會(huì)加快食物在體內(nèi)的消化速度，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，進(jìn)而出現(xiàn)排便拉肚子的情況。

身體原因

若是身體對(duì)木耳過(guò)敏或者是腸胃不好，有消化不良的問(wèn)題時(shí)，那么吃了木耳也有可能會(huì)引起拉肚子的情況，所以平時(shí)對(duì)自己的身體情況要有一定的了解，不可盲目的食用。

吃木耳拉肚子怎么辦

多喝熱水

拉肚子使人體出現(xiàn)脫水的情況，嚴(yán)重的還會(huì)時(shí)體內(nèi)的電解質(zhì)失去平衡，而吃了木耳拉肚子可以多喝點(diǎn)熱水，為人體補(bǔ)充水分以及平衡電解質(zhì)。

合理休息

當(dāng)人體出現(xiàn)了拉肚子的情況時(shí)，情況不是很嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)該合理休息，因?yàn)槿梭w有一定的自我修復(fù)能力，合理的休息可以有效的緩解肚子不適的情況。

熱敷肚子

熱敷肚子不僅可以暖身，還能一定的程度的改善腹部不適的癥狀，所以當(dāng)我們吃了木耳肚子不舒服時(shí)，可以用熱水袋放在腹部，以緩解腹痛的癥狀。

飲食清淡

對(duì)于拉肚子的人群來(lái)說(shuō)，飲食應(yīng)該以清淡營(yíng)養(yǎng)為主，不宜食用辛辣、刺激性大的食物，以免加重拉肚子的情況。

就醫(yī)檢查

如果說(shuō)試了前面幾個(gè)方法，身體還是沒(méi)有任何好轉(zhuǎn)的話，建議去醫(yī)院檢查，以免生出急性腸胃炎等炎癥疾病。

木耳怎么處理干凈

涼水泡

木耳放在涼水中浸泡，加點(diǎn)淀粉或者是蘇打粉，這樣可以將木耳表面的灰塵及雜質(zhì)清洗干凈，大概浸泡2小時(shí)后，就可以了，在泡水的過(guò)程中還需要換幾次水。

淘米水泡

用淘米水泡木耳不僅可以使木耳泡的干凈，而且還可以讓木耳變得肥大、松軟、味道鮮美，而且食用也更加安全，而且還可以放點(diǎn)鹽，讓木耳快速的變軟。

小貼士

新鮮木耳中含有一種卟啉類的光感物質(zhì)，直接生吃可能會(huì)引起日光性皮炎，如果說(shuō)情況嚴(yán)重的話，還會(huì)出現(xiàn)瘙癢、水腫、疼痛等，所以在食用新鮮木耳時(shí)，一定要將木耳煮熟吃哦！