沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-10 11:54:16作者:admin
夏天到了,很多人都喜歡買秋葵吃,單一的秋葵吃了比較乏味,木耳具有很高的營養(yǎng)價值,秋葵炒木耳能不能吃呢?
秋葵可以炒木耳吃。
秋葵和木耳都是寒性食物,從食物的相克上來說并無沖突,可以組合在一起烹飪,而且秋葵和木耳自身味道都比較淡,更容易做出風味,營養(yǎng)方面可以互相補益,一起炒著吃是再好不過了的。
秋葵被譽為“植物偉哥”,常吃秋葵有補腎益精作用,而木耳中的膠質(zhì)可以清除血管中“垃圾”將木耳和秋葵一起炒,有補腎養(yǎng)血的作用,適合氣血不佳的人士。
秋葵和木耳中都含有豐富的的植物蛋白,蛋白質(zhì)是身體細胞的重要組成部分,吃一些富含蛋白質(zhì)的食物可以增強身體免疫力,改善體質(zhì)。
木耳被譽為是“腸道清道夫”,木耳中含有豐富的膠質(zhì),是天然的植物膠原蛋白,吃秋葵炒木耳,不僅能幫助身體排毒還能滋養(yǎng)容顏。
材料:秋葵、木耳、調(diào)味品。
做法:1,提前一個晚上將木耳泡發(fā)。
2,將泡發(fā)后的木耳清洗干凈,秋葵也洗凈,一起切成小段備用。
3,分別過水焯一遍木耳和秋葵,然后將鍋燒熱,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒幾遍,放入鹽等調(diào)味品即可出鍋。
秋葵和木耳都是寒性食物。建議女性不要過多食用,特別是經(jīng)期、孕期女性不要過多食用,以免引起自身身體不適,寒性食物傷胃,脾胃不佳的人群也建議不要過多食用秋葵炒木耳。