巧克力拉線(xiàn)膏怎么做竅門(mén) 巧克力拉線(xiàn)膏怎么用
2023-08-25
更新時(shí)間:2023-08-25 19:03:03作者:未知
1、準(zhǔn)備咸魚(yú)一條、尖椒適量、叉燒醬適量、料酒適量、辣椒醬醬適量、大蒜適量、姜適量、醬油適量、白糖適量、醋適量、雞精適量。
2、咸魚(yú)事先水漂一下,把咸味漂淡一點(diǎn)。
3、咸魚(yú)切成小塊備用,熱鍋加油。
4、把蒜末,姜末,一起倒入鍋里爆香。再把將咸魚(yú)塊下鍋。
5、煎至魚(yú)塊外表酥黃。湯鍋加水,加辣椒醬,叉燒醬,料酒。湯底開(kāi)后,將煎好的魚(yú)塊下鍋。
6、煮至湯底收汁時(shí),加入尖椒片。加入其它作料適量,拌至入味即可。一份醬香濃厚的紅燒咸魚(yú)塊完成。