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炒海螺螄的家常做法步驟（炒海螺絲的家常做法）

更新時(shí)間：2023-08-11 16:51:03作者：未知

炒海螺螄的家常做法步驟（炒海螺絲的家常做法）

1、材料：海螺螄500g、干辣椒30g、花椒適量、姜、蔥半根、鹽1/4勺、黃酒1/2勺、食用油少許。

2、海螺螄在清水中靜置1小時(shí)以上吐泥沙后洗凈備用，干辣椒洗凈，姜切片，蔥切馬蹄片。

3、鍋置火上少許油燒熱，下入花椒、干辣椒、蔥姜炒香。

4、倒入螺螄，調(diào)入適量鹽翻炒均勻，烹入黃酒，繼續(xù)翻炒，炒至湯汁收干即可享用。

本文標(biāo)簽： 家常  做法  海螺  步驟  

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