国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

菱角是一種水生植物菱的果實(shí)，它的長(zhǎng)相非常的奇特，有兩個(gè)角，形似牛角。它的皮在幼嫩時(shí)為綠色，成熟時(shí)為紅色，曬干后為黑色，那么新鮮菱角能不能生吃？

新鮮菱角能不能生吃

新鮮菱角，幼嫩時(shí)可當(dāng)水果生食。

但盡量不生吃菱角，也不要用牙齒啃皮。在生吃時(shí)一定要充分洗擦，并用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天后才吃。如若接觸過水生植物或污水時(shí)要洗干凈手，防止囊蚴污染。并且鮮果生吃過多易損傷脾胃，故宜煮熟吃或加工制成菱粉。

菱角生吃好還是熟吃好

嫩菱角可以生吃，老菱角最好煮熟吃。

生吃熟吃都營養(yǎng)豐富。菱講究吃個(gè)新鮮。但是，要生吃菱角一定要用80度以上的開水將其浸泡三到五分鐘，這主要是講菱角中的姜片蟲燙死。如果吃了姜片蟲會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致貧血、腹脹等寄生蟲感染癥狀。

吃菱角有什么好處

當(dāng)然吃菱角還是好處多多，菱角含有豐富的蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸，多種維生素和微量元素。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟、除百病，且可輕身。

1、所謂輕身就是有減肥、健美的作用，因?yàn)榱饨遣缓谷税l(fā)胖的脂肪。

2、從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來講，它對(duì)冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化有預(yù)防作用。

3、吃菱角能解酒。

4、紅菱中含有β-谷甾醇成分有抗癌的作用，能防止細(xì)胞變異。用生菱角20個(gè)，加適量水用文火熬成濃褐色，然后菱角和湯一起服用，一日三次。

5、菱角還能輔助治療瘡毒和皮膚病。

另外，菱角偏寒性，腹瀉、貧血的人要少吃。老年人吃菱角，每天兩三個(gè)就足夠了。

菱角生吃有什么危險(xiǎn)

1感染寄生蟲

菱角在生長(zhǎng)過程中很容易被水內(nèi)的寄生蟲感染，因此，菱角的果實(shí)中可能存在寄生蟲或這寄生蟲蟲卵，生吃相當(dāng)于直接食用寄生蟲，可能引起寄生蟲感染。

2消化不良

菱角中含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)，植物淀粉和植物蛋白都屬于大顆粒物質(zhì)，在胃腸內(nèi)沒有相關(guān)性的消化酶，生吃難以消化，可能引起腹瀉之癥。

3脾胃虛寒

菱角屬于寒性的食物，果肉中含有大量的寒氣，生吃寒氣更重，因此，菱角直接生吃會(huì)引起脾胃內(nèi)寒氣過重，可能引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥。