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圣女果味道酸甜可口，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其富含維生素C、膳食纖維等成分，是特別受歡迎的一種水果，那么圣女果怎么吃呢？

圣女果怎么吃

圣女果又稱為小西紅柿，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，富含維生素C、膳食纖維及鋅、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，有較高的營養(yǎng)價值，適量食用還能生津止渴、健胃消食，其味道酸甜可口，可以生吃，也可以榨果汁、做果醬等，有多種多樣的吃法，是深受大家喜愛的一種水果。

生吃圣女果

原料

圣女果、食鹽、水。

做法

1、將圣女果洗凈，去除果蒂；

2、在碗中加少許食鹽，放圣女果浸泡；

3、撈出圣女果，用涼水沖洗干凈；

4、瀝干水分，即可食用。

圣女果沙拉

原料

圣女果、蘋果、香蕉、草莓、酸奶。

做法

1、將圣女果洗凈，切成塊狀；

2、蘋果洗凈切塊，香蕉剝皮切段，草莓洗凈，去果蒂；

3、將所有水果放入碗中，加適量酸奶，攪拌；

4、撒上葡萄干，即可食用。

圣女果果汁

原料

圣女果、西瓜、水、牛奶。

做法

1、將圣女果洗凈，切成兩半；

2、西瓜去皮，取出果肉；

3、將圣女果、西瓜放入榨汁機中；

4、加水、牛奶，攪拌均勻即可。

圣女果果醬

原料

圣女果、白糖。

做法

1、將圣女果清洗干凈，用刀劃開；

2、放入鍋中加涼水，煮沸；

3、撈出圣女果，放入冷水中，撕去果皮；

4、倒入白糖，加熱，勺子搗碎圣女果；

5、邊攪動邊熬制，熬到黏稠，加入檸檬汁混合。