沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-09 23:48:47作者:admin
聽說鳳梨具有一定的食用禁忌,不能和有些食物一起同吃,剛才吃了一些鳳梨,現(xiàn)在又想吃些圣女果,因此想問下鳳梨和圣女果可同食嗎?鳳梨不能和什么一起吃?
1、在食物性味上來看,鳳梨性平,味甘、酸,而圣女果性質(zhì)微寒,味甘、酸,兩者性味不同,性味之間互不沖突,可以同食。
2、鳳梨富含水分、碳水化合物、有機(jī)酸、膳食纖維、煙酸、脂肪、維生素B2、B1、C、鈣、鈉、鋅、磷、錳等營養(yǎng)物質(zhì),圣女果含有豐富水分、有機(jī)酸、纖維素、糖類、維生素以及多種微量元素,兩者無刺激成分,性味、營養(yǎng)成分之間并不相克,因此可以一起食用。
鳳梨、西紅柿中含有糖分、有機(jī)酸,食用可以增強(qiáng)胃酸分泌,兩者搭配食用可以增強(qiáng)食欲,具有一定促進(jìn)消化的作用。
鳳梨中的維生素C及鈣、鐵等微量元素含量不低,而圣女果同樣富含維生素,兩者搭配食用可以有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,促進(jìn)身體健康,并且延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
圣女果屬于寒性水果,當(dāng)中含有豐富的水分、果膠、纖維素,食用可以滋潤腸道,具有較強(qiáng)的腸道滑利性,而鳳梨中同樣含有較多的膳食纖維,兩者同食可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助性寒,利于排便。
圣女果含有豐富維生素C、胡蘿卜素,食用可以增強(qiáng)血管的彈性,起到軟化和保護(hù)血管的作用,并且可以促進(jìn)血液循環(huán),降低膽體內(nèi)的固醇和血脂,而圣女果同樣含有不少維生素C,同樣可以促使血液循環(huán),兩者同食可以起到一定降低血脂,預(yù)防心腦管疾病。
圣女果中的維生素C、胡蘿卜素含量豐富,這些營養(yǎng)成分均是較強(qiáng)的抗氧化劑,平常生活中適量食用,有利于抗擊自由基,延緩皮膚衰老,美白滋潤,改善皮膚粗糙狀況,撫平肌膚,使皮膚紅潤有光澤,起到美容養(yǎng)顏的作用。
圣女果:100克;鳳梨:150克(一小瓣)。
圣女果性寒,與性平的鳳梨一起食用,性味仍然偏寒,不宜食用過多,以免降低腸胃的消化功能,加之兩者中含有不少的不好消化的膳食纖維,因此如果一時(shí)食用過多,容易出現(xiàn)腸胃不適,尤其是本身腸胃不好的人群,建議適量食用為宜。
鳳梨味道有些酸甜,其中含有豐富糖分,不宜食用過多,也不宜搭配同樣含糖分較高的食物一起吃,否則攝入的糖過多,容易導(dǎo)致發(fā)胖、食欲下降、胃酸過多等危害。
常見的糖分較高的食物有:糖果、冰激凌、香蕉、蜂蜜、白糖、蛋糕、荔枝、紅棗等。
鳳梨含有豐富糖分,食用過多不易消化,容易覺得甜膩,不適宜再吃一些油膩的食物,會(huì)更加難以消化和甜膩,讓人有反胃、惡心的不適感。
常見的油膩的食物有:肥肉、油炸食品、奶油等。
鳳梨中含有一定的致敏成分,屬于一種過敏源食物,食用前最好是將其果肉放入淡鹽水中浸泡幾分鐘后再吃,避免食物過敏的癥狀出現(xiàn),而這種易過敏的食物,在吃時(shí),則不宜搭配同樣易過敏的食物一起吃,否則會(huì)增加食物過敏的幾率。
圣女果性味寒涼,本身就不宜多吃,若是量食用,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣過重,還可能出現(xiàn)腸胃不適等情況。
圣女果性寒,不適宜與其他寒性食物一起食用,以免增強(qiáng)體內(nèi)的寒涼程度,長期如此還容易影響自身體質(zhì),導(dǎo)致體質(zhì)虛寒,引起腸胃不適。
通常來說,脾胃虛寒的人群體質(zhì)均比較寒涼虛弱,若是食用過多性質(zhì)偏寒的圣女果,容易刺激脾胃,加重脾胃的寒氣,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀,不利于身體健康。