煮茶葉蛋怎么做(煮茶葉蛋怎么做又簡(jiǎn)單又好吃)
2023-12-13
更新時(shí)間:2023-12-13 19:13:56作者:佚名
1、黃花魚,在魚身兩面劃幾道花紋,可以更易煎熟和更加入味。
2、準(zhǔn)備姜、蔥、金不換(又叫羅勒、九層塔)、自制的泡椒。
3、姜、泡椒切絲、金不換、蔥切粒。
4、入鍋煎,煎魚一定要熱鍋熱油,才不會(huì)粘鍋。使用不粘鍋可以忽略。
5、煎至兩面金黃。
6、放入姜和泡椒炒香。
7、加入適量的水、料酒、醬油調(diào)味,將醬汁完全吸入魚肉。
8、最后放入金不換、蔥花、雞精,拌勻出鍋。