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1、白蘿卜一個，豆腐一塊，適量鹽，玉米淀粉，一勺面粉。

2、把白蘿卜擦成絲并加一勺鹽靜置10分鐘，準備一小塊豆腐并用刀碾成末。

3、加入碾碎的豆腐，適量鹽，玉米淀粉，一勺面粉以及清水攪拌，用手取一點蘿卜絲并團成丸子。

4、將丸子放入鍋中蒸10分鐘，調(diào)好料汁并放入鍋中熬制，將熬好的料汁淋到丸子上即可。