更新時間:2023-07-29 04:37:43作者:佚名
1、原料:菠菜、熟花生米、鹽、糖、醋、生抽、辣椒油、香油。
2、菠菜洗凈。
3、花生米備好。
4、鍋加水燒開、將菠菜放入焯水后撈出過涼開水。
5、擠去水份切成小段。
6、將切好的菠菜放入盤中。
7、加入炸好的花生米。
8、準備一個小碗、加入鹽、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄欖油調勻。
9、調好的汁倒入菠菜盤中。
10、拌勻即可。
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2023-07-29 04:37
1、食材:三黃雞一只、自家鹵,一鹵香各一袋、味精,鹽適量、老姜,花椒,蔥節(jié)適量。2、把雞收拾干凈,鍋內加水,放入雞,老姜,蔥節(jié)蓋上鍋蓋,燒開后,再煮5分鐘撈出。3、將雞肉解凍,切幾刀以便入味。4、倒入料酒、生抽、老抽、鹽
1、腌菜煮魚的用料:草魚或鯉魚500g、酸腌菜適量、大蔥一根,生姜一塊、花椒10顆、鹽巴適量、料酒適量、小米辣適量、白糖少許、粉條適量; 2、備料,各種佐料洗凈,切好放碗面?zhèn)溆茫?、洗好切好的魚里放入少量的鹽和料酒腌制5
1、羊肉燉時,營養(yǎng)成分部分溶入湯里;燜、蒸時,營養(yǎng)成分基本還在肉里,適合嗜肉族。2、燉湯時先用一些羊腿骨、脊梁骨大火燉半小時成奶白色湯,撈出湯骨,再將洗過的羊肉放入鍋中,加入蔥、姜小火燉制。如果用砂鍋燉,風味更好。
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1、北京炸醬面北京炸醬面像是老北京的一張名片,說起炸醬面北京人沒有哪個不知道的。醬面代表著北京人的精氣神兒,是從小熟悉的味道,是一種深入骨髓的難舍難離。對于北京人來說,只有自家廚房做出來的炸醬面才最好吃,不同的人,不同的
2023-07-29 04:23
1、肉絲:酸辣湯要想香,葷料是必不可少的,肉絲可以增加湯的葷香,而且入口滑嫩,是酸辣湯必不可少的食材。2、海鮮:酸辣湯要想喝出鮮味來,海鮮的加入也是必不可少的,很多地方制作酸辣湯都喜歡添加海米來提鮮,這樣即使不放增鮮的調
2023-07-29 04:21
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