更新時間:2023-08-13 00:06:00作者:未知
1、白菜,黑木耳,雞肉,干香菇,枝竹。
2、白菜洗凈切塊;木耳、冬菇、腐竹浸泡片刻;雞肉切塊。
3、煲內(nèi)裝水,放幾片姜,中火燒開,后將白菜加入蓋蓋煮至白菜軟身(約兩三分鐘)。
4、后將雞肉、木耳、冬菇、腐竹依次加入,蓋蓋,轉(zhuǎn)小火煮兩三分鐘。
5、最后放少許生油,用一點鹽、一點雞粉、一點糊椒粉調(diào)味,拌勻后再蓋蓋,關(guān)火。
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2023-08-13 00:06
1、將肥瘦相連帶皮的豬肉洗干凈;2、鍋里放開水置旺火上,下豬肉和蔥、姜、花椒。肉煮熟但不煮叭(音:ba)。將蒜苗洗凈切成八分長節(jié),豆瓣切細(xì);3、將煮好的肉撈起潷干水汽,在還有余熱時切成約一分厚的連皮肉片;4、將炒鍋置中火
2023-08-13 00:03
1、食材:帶魚2條。 2、配料:蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、花椒、面粉。 3、帶魚洗凈,去頭去尾清除內(nèi)臟。 4、然后切成長度均勻的塊狀,放入蔥姜蒜、料酒、生抽、鹽,撒少許胡椒粉和花椒,翻勻后腌制25—30分
1、主料:雞腿500克;輔料:香油10毫升、紅酒醋1湯匙、鮮醬油3湯匙、生姜少許、小蔥少許、蒜末20克、料酒少許。2、雞腿洗凈。3、備好小蔥,姜片和黃酒。4、先把雞腿冷水下鍋焯水后撈起洗凈。5、另起鍋倒入清水加入雞腿,生
1、食材:蟶子適量,小米辣適量,蔥適量。2、首先準(zhǔn)備蟶子,將其吐好沙后焯熱水,倒入料酒,鹽,焯好后撈出裝盤。3、然后在蟶子里加入生抽,小米辣,蔥絲。4、鍋中燒少量油,油熱澆在蟶子上即可。5、蟶子一般指蟶。蟶(chēng)
1、江豆和豇豆沒區(qū)別,兩者是同一種豆制品,只是因為在不同的地區(qū)有著不同的叫法。我國古代將豇豆稱為江豆,后來便有部分地區(qū)一直沿用這個叫法。除此之外,豇豆還有姜豆、十八豆、漿豆等叫法。2、江豆屬于豆科植物,它是栽培型一年生植
2023-08-12 23:40
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