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酸梅蒸鱸鰻做法步驟 酸梅蒸鰻魚圖片

更新時間:2023-08-12 16:55:26作者:佚名

酸梅蒸鱸鰻做法步驟 酸梅蒸鰻魚圖片

1、原料:野生鱸鰻1條800克。

2、輔料:酸梅2顆、酸梅汁1湯匙。

3、鱸鰻處理干凈,砍圈但不能砍斷,并用鹽再次搓洗,用清水洗凈。

4、準(zhǔn)備好酸梅與酸梅汁。

5、將酸梅鼓搗成酸梅醬,酸梅核棄之。

6、將鱸鰻放入盤中,加入酸梅醬涂抹均勻。

7、煮開水,將鱸鰻放入。

8、中大火蒸15分鐘,熄火。

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