雞蛋在家的最佳儲存方法 雞蛋在家的最佳儲存方法視頻
2023-10-23
更新時間:2023-10-23 08:21:27作者:佚名
1、對完好無損的雞蛋用干凈的布或者紙,輕輕將蛋殼表面的污物擦拭干凈。然后,以雞蛋小頭朝下、大頭朝上的方式,放入冰箱冷藏。
2、在春秋季,可在存放雞蛋的容器內(nèi)鋪些木屑、鋸末、細(xì)砂、米糠、稻谷,將雞蛋小頭朝下豎放,存放于溫涼處。雞蛋在冰箱內(nèi)最多可存放40天,常溫條件下一般為10~15天。如果存放時間過長,不但雞蛋的新鮮度和營養(yǎng)成分會受到影響,還會因細(xì)菌的侵入發(fā)生變質(zhì),出現(xiàn)粘殼、散黃等現(xiàn)象。