更新時間:2023-03-26 18:01:04作者:未知
1、中筋面粉100g,雞蛋2個,純牛奶10g,蝦仁30g,胡蘿卜15g,鮮豌豆20g,豆干30g。
2、雞蛋,牛奶和面粉攪拌,移到揉面墊,揉光滑。
3、蓋上保鮮膜25分鐘,香菇,蝦仁切碎,打入蛋清,攪勻。
4、加生抽,攪拌成餡,豆干切丁,雞蛋炒成蛋碎。
5、搟餃子皮,先少放餡,兩邊對捏,剩余兩邊對捏。
6、填充豌豆,胡蘿卜,蛋碎和豆干,冷水上鍋蒸18分鐘。
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1、中筋面粉100g,雞蛋2個,純牛奶10g,蝦仁30g,胡蘿卜15g,鮮豌豆20g,豆干30g。2、雞蛋,牛奶和面粉攪拌,移到揉面墊,揉光滑。3、蓋上保鮮膜25分鐘,香菇,蝦仁切碎,打入蛋清,攪勻。4、加生抽,攪拌成餡
2023-03-26 18:01
1、鍋底:排骨、香菇、姜片、西紅柿、火腿腸、青蒜苗。2、涮菜:菜市場中,各色蔬菜一樣買一點點,白菜,生菜,牛肉,藕片,金針菇,土豆片。3、蘸料:小蔥花、鹽、生抽、辣椒粉、剁辣椒、胡椒粉、花椒油、芝麻油、小米椒、姜蒜末。4
2023-03-26 18:00
1、食材:韭菜適量、雞蛋適量、面粉適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、韭菜一把洗干凈,切成丁加入鹽胡椒粉,加入一勺面粉,攪拌均勻。3、打入兩個雞蛋,攪拌均勻,用手團成丸子。4、鍋內(nèi)燒油放入丸子,小火慢炸,炸至丸子漂浮就了撈出。
1、食材:蓮藕適量、胡蘿卜適量、蠔油適量、十三香適量、食鹽適量。2、準(zhǔn)備一個去皮的蓮藕,刮成蓮藕絲備用。3、將去皮的胡蘿卜也刮成細絲,雞胸肉切成肉丁。4、將蓮藕絲和胡蘿卜絲放在雞胸肉里。加入適量的姜末和蔥末。用刀將菜餡剁
1、醬香田螺材料:田螺,紫蘇葉、沙茶醬、蒜蓉、豆豉等少量。做法:將鍋底燒紅,放油入鍋,將蒜蓉、紫蘇葉、沙茶醬、豆豉等倒入鍋中,爆香,倒入田螺不停地炒,加入滾水,精鹽調(diào)味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和勻上碟。2、五香田螺
2023-03-26 17:58
1、主料:萵筍1根、雞蛋3個。 2、輔料:洋蔥半個、鹽少許、生抽1小勺、米醋半小勺、蒜2瓣、淀粉適量、白胡椒粉少許。 3、萵筍去皮斜切成段。 4、然后切成象眼片。 5、入盆加入少許鹽拌勻腌5分鐘。 6、撈出控水
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2023-03-26
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