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我買了一些玉米回家，弄好后泡在水中忘記了，第二天才想起來，那玉米泡水一晚上后再煮熟可以吃嗎？一起看看吧！

玉米泡水一晚上后再煮熟可以吃嗎

根據(jù)實際情況而定。

玉米泡水后一晚上后在煮熟能不能吃，需要根據(jù)玉米的情況而定，如果是新鮮的玉米，泡水一晚上其實是比較容易導(dǎo)致其滋生細菌以及微生物，或者是降低其營養(yǎng)的，這時候需要觀察玉米，一旦有發(fā)酸或者其他異樣，就不應(yīng)該再吃，如果沒有可以根據(jù)情況選擇適量食用。

但如果是干玉米粒泡水一晚上，那么這時候是可以吃的，因為干玉米粒水分較少，需要泡發(fā)一段時間才能軟，因此煮熟后只要是沒有變質(zhì)，可以正常食用，不需要太擔心。

干玉米泡水多久會軟

根據(jù)實際情況而定。

干玉米由于其中的水分已經(jīng)被曬干，此時將其置于冷水中進行浸泡，那么需要一些時間，如果溫度比較高那么需要6小時左右，溫度很低的情況下，需要12個小時左右，時間相對來說還是比較長的。

但如果使用熱水泡發(fā)干玉米，那么泡發(fā)的時間比較短，30分鐘左右即可，但也要注意，熱水泡發(fā)干玉米，很容易導(dǎo)致其營養(yǎng)價值降低。

玉米煮多久會熟

看情況。

如果是新鮮的玉米，那么煮熟的時間比較快，一般只需要10-20分鐘左右即可，實際根據(jù)新鮮玉米大小而定。

但如果是干玉米，那么需要的時間就長一些，泡發(fā)后至少還需要煮30-50分鐘左右，才可以確保其完全被煮熟。

干玉米怎么煮爛得快

由于干玉米比較硬，因此生活中煮干玉米的時候需要的時間比較長，煮之前一般都會用水將其泡軟，泡軟后的干玉米就好煮熟一些；其次煮干玉米的時候要注意，最好是冷水下鍋，這樣玉米可以水溫慢慢煮水，保證其受熱均勻，這樣才能確保干玉米內(nèi)外熟透；最后就是煮干玉米建議用高壓鍋或者電飯煲煮，這樣煮的會更快一些，玉米也會更熟爛。