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羊腦怎么做好吃 羊腦怎么做好吃視頻教程

更新時(shí)間：2024-06-19 22:59:33作者：未知

羊腦怎么做好吃 羊腦怎么做好吃視頻教程

1、羊腦100克、雞蛋清120克,淀粉40克,小麥面粉25克、花生油75克,椒鹽15克,白砂糖50克。

2、將羊腦切成4厘米長、2厘米寬、0.7厘米厚的長方塊,裹勻面粉。

3、雞蛋清放入碗中,用筷子朝一個(gè)方向打成泡沫狀。

4、蛋液內(nèi)加入淀粉攪拌均勻。

5、炒勺上火,倒入油燒至五成熱,將羊腦放入糊中拌勻。

6、逐塊下入油內(nèi)炸透,呈金黃色,撈出放入盤中即可。

本文標(biāo)簽： 教程  視頻  

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