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蘑菇肉醬的做法 蘑菇肉醬的做法竅門

更新時(shí)間：2022-12-01 18:57:33作者：佚名

蘑菇肉醬的做法 蘑菇肉醬的做法竅門

1、材料：蘑菇，肉末配料：料酒，醬油，糖，鹽，蒜，蠔油，XO醬。

2、肉末提前用少許料酒、醬油和糖腌15分鐘入味。

3、用料酒、蠔油、糖、XO醬調(diào)成汁。

4、將蒜壓成蒜泥倒入調(diào)好的汁中。

5、鍋內(nèi)倒少許油，將蘑菇放入翻炒，使勁炒，耐心啊，一定要炒出水分，再把水分炒干才好吃。炒好后撈出備用。

6、再倒少許油，然后下肉末翻炒。

7、肉末變色后，下蘑菇。

8、將事先調(diào)好后汁倒入，大火收汁入味。

本文標(biāo)簽： 蘑菇肉醬的做法  

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