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最近水果店已經(jīng)開(kāi)始有柿子在賣(mài)了，新鮮的柿子吃起來(lái)十分甜美，那柿子是上火還是下火的水果？

柿子是上火還是下火的水果

具有一定的下火效果。

從中醫(yī)的角度看上來(lái)看，柿子味甘、澀，性寒，其中含有豐富的水分、糖分、維生素和礦物質(zhì)，平常適當(dāng)?shù)爻砸恍┑脑捒梢詭椭档腿梭w內(nèi)的火氣，起到清熱去火、生津潤(rùn)燥、潤(rùn)肺止咳的作用。

但是需要注意的是，柿子中也含有較多的鞣酸和果膠，容易與胃酸結(jié)合形成硬塊，加重對(duì)人體腸胃的負(fù)擔(dān)，所以一般是不建議空腹吃柿子的。

柿子不能和什么食物一起吃

一般不存在特殊相克的食物。

柿子是生活中一般比較常見(jiàn)的水果，其中所含的成分與大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)，所以一般情況下是不存在特殊相克食物的。

但是柿子本身性質(zhì)偏寒，食用后會(huì)對(duì)人體的脾胃造成一定的刺激，因此對(duì)于一些本身脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō)，在吃柿子的時(shí)候也要注意控制好食用量，并盡量避免與寒性較大的食物一起吃。

柿子吃多了皮膚會(huì)變黃嗎

有可能會(huì)。

柿子中含有一定的胡蘿卜素，而胡蘿卜素的顏色是橙黃色的，如果在短時(shí)間之內(nèi)食用過(guò)多柿子，導(dǎo)致多余的胡蘿卜素排不出去而沉積在人體皮膚黏膜處的話，那么就有可能會(huì)出現(xiàn)皮膚變黃的癥狀。

但這種皮膚變黃是可逆的，只要暫時(shí)停止吃富含胡蘿卜素的食物一段時(shí)間，多喝水，多運(yùn)動(dòng)，那么體內(nèi)多余的胡蘿卜素也會(huì)被慢慢排泄掉，此時(shí)皮膚就會(huì)恢復(fù)正常。

柿子吃多了會(huì)得結(jié)石是真的嗎

一般來(lái)說(shuō)是不會(huì)的。

柿子中所含的鞣酸和果膠與胃酸結(jié)合之后會(huì)形成比較難消化的“胃柿石”，但這種“胃柿石”并不是傳統(tǒng)的結(jié)石，是可以被隨便糞便被排出體外的，所以即使是不小心吃多了柿子，那么一般也是不會(huì)得結(jié)石的，可以不需要太過(guò)于擔(dān)心。

但是因?yàn)椤拔甘潦币矔?huì)對(duì)人體的腸胃造成較大的負(fù)擔(dān)，所以建議最好是不要吃太多的柿子，會(huì)更有利于身體健康。