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蔓越莓的口干比較獨特，除了含有豐富的維生素C，還有人體所需的其他多種營養(yǎng)元素，常制成蔓越莓干來食用，那么蔓越莓干可以直接干吃嗎?

蔓越莓干可以直接干吃嗎

蔓越莓干是可以直接食用的，不過在食用的時候一定要將之清洗干凈。而且蔓越莓食用之后對身體的健康有著很多的好處。

蔓越莓干如何清洗

1、淀粉：在清水中加入適量的淀粉，將之攪拌均勻之后，將蔓越莓干放入進行清洗，隨后再用清水清洗之后就可以食用了。

2、溫水：可以用溫水清洗蔓越莓干，但是清洗的時間不要過長，差不多在3分鐘左右，需要用手不斷攪拌著，清洗幾次即可。

3、開水：燒一些適量的水，將蔓越莓干放入水中煮2分鐘，這個時候就可以食用了。

吃蔓越莓干有什么好處

1、預(yù)防泌尿道感染：每天適量的食用蔓越莓干可以有效預(yù)防尿道感染。

2、預(yù)防胃癌：蔓越莓干可以抑制幽門螺旋桿菌，從而保護胃部的健康，有效預(yù)防胃癌。

3、美容養(yǎng)顏：蔓越莓干富含維生素C，具有很強的抗氧化能力，延緩著皮膚的衰竭速度，同時還有豐富的果膠，改善肌膚的狀態(tài)。

4、預(yù)防老年癡呆：對于老年人而言，吃一些蔓越莓干可以有效預(yù)防老年癡呆。

5、降血壓：現(xiàn)在血壓高的人很多，那么就可以適量食用蔓越莓干，從而降低自身的血壓。

6、保護口腔衛(wèi)生：我們食用蔓越莓干可以有效減少唾液中的細菌數(shù)，因為牙周炎會隨著年齡的增長，從而導(dǎo)致牙齒脫落，而食用蔓越莓干就可以減少病菌侵害著牙齦，保護著牙齒的健康。

8、保護腸胃：蔓越莓中的一些物質(zhì)會阻止細菌粘在胃壁上，從而避免了腸胃發(fā)生病癥，保護著腸胃。

9、抗衰老：蔓越莓干含有的抗氧化成分是非常高的，所以食用之后就會使得皮膚保持著水嫩，有美容養(yǎng)顏的功效。