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原盅雞湯做法竅門(原盅燉雞湯)

更新時間:2022-11-23 23:02:14作者:未知

原盅雞湯做法竅門(原盅燉雞湯)

1、首先將雞腿肉去骨,切成小塊備用。

2、將筍片、銀杏、雞肉分別入滾水汆燙,備用。

3、將滴雞精與水,以1:3的比例混合,加入米酒、白胡椒粉、香油、鹽巴調(diào)味完成高湯基底。

4、將燙好的配料放入小碗中,再放進花菇、姜片和適量高湯基底,加蓋或用耐熱保鮮膜封口,放入電鍋中蒸煮約半小時,即可完成。

本文標簽: 原盅雞湯做法竅門  

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