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飄香辣鴨做法步驟 飄香辣鴨怎么做

更新時間：2022-11-22 11:10:20作者：未知

飄香辣鴨做法步驟 飄香辣鴨怎么做

1、食材：鴨500g、香料適量、糖少量、姜蔥適量、醬油2勺。

2、鴨肉砍塊沖洗，鍋里放兩片姜、半勺料酒燒熱水，把鴨肉放進(jìn)去煮出血水，撈出沖洗干凈。

3、準(zhǔn)備配料。

4、鍋里放入蔥姜蒜米炒香，再放入冰糖、桂皮、香葉、八角炒出糖色。

5、把鴨肉倒進(jìn)去加入其它所有調(diào)料炒三到五分鐘，炒出香味。

6、加入小半碗水蓋上鍋蓋燜40分鐘左右。

7、出鍋撒點(diǎn)蔥花。

本文標(biāo)簽： 做法  步驟  

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