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螃蟹是我們生活中常見的海產(chǎn)品，具有較高的營養(yǎng)價值，適量食用對人體健康具有一定好處，但是螃蟹比較難被保存，那么蟹拿回家后如何放置？螃蟹拿回家能活幾天？

蟹拿回家后如何放置

用冰箱保存

根據(jù)你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子，可以提前放入冷凍室看看是否合適。然后把螃蟹的腿腳綁住，放進(jìn)泡沫箱子里。要一個個的緊挨著放好，盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水沒過螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋，放進(jìn)冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了，這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。

暫養(yǎng)池保存

如果所購螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹儲存了，最好的辦法是，把自己的浴缸做暫養(yǎng)池，先讓出來給螃蟹享受一下了：因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲存時間和數(shù)量投味少量的小魚小蝦，用這種怎么保存活螃蟹儲存螃蟹一般可超過7天或更長，品質(zhì)好的螃蟹儲存成活率可達(dá)95%以上。

塑料桶/盆保存

準(zhǔn)備一個30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內(nèi)壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能層疊； 然后加水至螃蟹身體的一半高-主要是保濕，不能把大閘蟹全部埋住，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，采用這種怎么保存活螃蟹保存螃蟹，氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天。

螃蟹拿回家能活幾天

根據(jù)具體情況而定。

用冰箱冷藏

買回家的螃蟹如果暫時吃不完，可以將活蟹的腿都綁住，然后放進(jìn)一個泡沫箱子中，需要按整齊的排列擺放，最后注水到箱子中，蓋上蓋子放進(jìn)冰箱的冷凍室就可以了，這樣保存的方法可以保鮮一兩周的時間，不過這樣每次食用的時候，需要將螃蟹解凍。

可以養(yǎng)起來

如果能保證在三到五天內(nèi)吃完，可以將活蟹暫時養(yǎng)起來，就是用一個大的容易加水養(yǎng)起來，注意不要加太多的水，只需要漫過螃蟹的一般高就行了，加水的目的就是為了保濕，太多的水會讓螃蟹因缺氧而死。

螃蟹什么部位不能吃

蟹腮：長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用來過濾水質(zhì)的，很臟。腮下的三角形蟹白也要去除。

蟹腸：里面有蟹的排泄物，掰開蟹身之后，看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西，要去掉。

蟹胃：躲在蟹黃里的三角包，內(nèi)有蟹的排泄物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里。

蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。

螃蟹什么人不適合吃

體質(zhì)虛汗的人

女性朋友如果體質(zhì)虛寒的話，是不建議吃螃蟹的，因為如果吃螃蟹的話，很容易給自己的身體帶來非常大的危害，所以是一定要注意的?？茖W(xué)研究證明，體質(zhì)虛寒的女性朋友如果長時間的吃螃蟹的話，很容易加重或者是誘發(fā)宮寒的情況，所以一定要注意。

脾胃虛寒的女性

脾胃虛寒的女性朋友，也是不建議吃螃蟹的，因為脾胃虛寒的女性朋友，胃部的消化能力都是相對來說比較差的，所以是不建議吃太多螃蟹的，吃太多的話容易出現(xiàn)腹瀉和腹部脹痛等一系列的問題。

處在經(jīng)期的女性

女性朋友們在經(jīng)期的時候，各個方面都是需要尤其注意的，建議是不要吃太多辛辣油膩和生冷的食物的。螃蟹是涼性的，如果吃的太多的話，很容易出現(xiàn)胃部受涼的情況。并且，在日常的飲食生活中，很多食物都是不可以在經(jīng)期的時候去吃的，比如田螺和螃蟹等，在經(jīng)期的時候都是不適合食用的。在經(jīng)期的時候，如果吃的太多的話，很容易出現(xiàn)宮寒和輸卵管堵塞等一系列的疾病，一定要多加注意。