沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-20 22:25:55作者:佚名
1、辛香料調(diào)料:芫荽籽9克,干姜2克,良姜1克,黃姜2克,千里香0.5克,蓽撥1克,小茴香1克,八角0.5克,大蔥2段,洋蔥粉40克,水500克。
2、調(diào)料:魚露20克,生抽10克,海鮮醬5克,排骨醬5克,蠔油5克,紅曲粉2克,鹽7克,糖5克,骨味素6克,雞粉6克,干貝排骨湯100克。
3、做法:將辛香料煮制成汁水備用(大概小火煮制1小時即可),然后和調(diào)料進行混合既得到紅燒汁,此紅燒汁做的菜超級香,絕對讓您口齒留香。