沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-18 04:30:47作者:佚名
1、A的材料除色拉油和牛奶外倒入盆中用筷子攪拌均勻。這是餅干的底部,用杏仁??诟袝?,沒有的朋友可以跟我一樣用杏仁片捏碎混里面。
2、把A的油和牛奶加入盆中攪拌成團(tuán),牛奶慢慢倒,根據(jù)濕度適當(dāng)調(diào)節(jié)使用量。
3、模具鋪烘培紙后將上面的面團(tuán),大概0.5厘米厚度。因為有泡打粉烤起來會蓬松的。烤箱180度預(yù)熱后烤15分鐘。
4、用平底鍋小火將B的蜂蜜和白砂糖融化后關(guān)火,倒入杏仁片攪拌均勻,確保所有杏仁片都沾上了蜂蜜。然后就這么擱著也行,盛出放盤子里待用也行。
5、步驟3的底部烤完后拿出來把拌好的杏仁片鋪上,用鏟子或刮刀之類壓實,繼續(xù)180度烤20分鐘。
6、成品出爐。我這個是鋪杏仁片后180度烤了10分鐘+5分鐘+5分鐘的成果,因為擔(dān)心烤過。大家可以跟我一樣慢慢加時間烤,看成色酌情加減時間。有蜂蜜上色還是很好看的。
7、拿出后趁熱切開,因為涼后會很脆就不好切了。不蓋保鮮膜放冰箱冰個半小時以上更好吃。