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核桃芝麻糊是生活中常見的一種食物，具有較高的食用價值和營養(yǎng)價值，很多人喜歡吃，那么核桃黑芝麻糊的功效與作用是什么呢？核桃黑芝麻糊的食用方式和注意事項有哪些？

補充能量

核桃黑芝麻糊中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等成分，食用后可以給予人體飽腹感，為機體補充能量，維持機體的各項組織的正常更新與代謝，對乏力、低血糖、體質(zhì)虛弱等癥都具有緩解作用。

潤腸通便

核桃和黑芝麻中都含有大量油分，且含有較為豐富的膳食纖維，食用后可以增加腸道滑利性，促進胃腸蠕動，降低排泄物的滯留時間，對腸燥引起的大便干結(jié)、便秘等癥都具有緩解作用。

預防心腦血管疾病

核桃和黑芝麻中的脂肪大多都是油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等不飽和脂肪酸，這種脂肪有使膽固醇酯化，降低血液中膽固醇和甘油三酯含量的作用，可以降低血壓的粘滯度，增加血管的通透性，對預防動脈硬化、冠心病等心腦血管疾病有良好的作用。

提升腦功能

核桃和黑芝麻中的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等物質(zhì)都是人體大腦細胞組織代謝的重要物質(zhì)，食用后可以滋養(yǎng)腦細胞，提升腦功能，對預防老年癡呆及促進青少年大腦發(fā)育有較好的功效。

美容養(yǎng)顏

核桃和黑芝麻中含有豐富的維生素C、維生素E、亞油酸等抗氧化物質(zhì)，可以很好的清除皮膚老化的代謝產(chǎn)物，避免對皮膚表面形成色素，使皮膚變的滋潤光滑、富有彈性，從而達到一定美容養(yǎng)顏的功效，對皮膚干燥、鱗屑肥厚等都具有緩解作用。

核桃黑芝麻糊的食用方式

1、沖服：準備2-3勺的核桃黑芝麻粉，再使用60-90度左右的熱水，邊沖邊攪拌，直到核桃黑芝麻粉成濃糊狀即可食用，還可以根據(jù)自身口感加入冰糖、蜂蜜等甜味劑進行調(diào)味。

核桃黑芝麻糊的注意事項

適宜人群：一般人群均適宜。

禁忌人群：痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉、慢性腸炎者。

不宜同食：白酒、雞肉、鴨肉。