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山楂糕的做法 山楂糕怎么做

更新時(shí)間：2022-02-24 15:00:12作者：未知

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

步驟1

準(zhǔn)備食材：山楂干150克、檸檬半個(gè)、鹽2克、冰糖80克、白糖100克。

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步驟2

山楂干放入清水中，加入鹽。

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步驟3

浸泡30分鐘，取出。

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步驟4

洗凈，切碎。

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步驟5

鍋中放入山楂，加300毫升清水。

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步驟6

擠入檸檬汁，中小火煮至軟爛，關(guān)火。

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步驟7

冷卻后，倒入破壁機(jī)中打成泥。

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步驟8

果泥倒入鍋中。

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步驟9

加入冰糖、白糖。

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步驟10

小火熬煮，不停攪拌，熬至掛糊即可。

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步驟11

倒入容器中。

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步驟12

冷藏至凝固，取出。

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步驟13

切塊食用即可。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

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