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北方人吃粽子什么餡(南方人吃粽子什么餡)

更新時(shí)間:2022-11-05 21:18:06作者:未知

北方人吃粽子什么餡(南方人吃粽子什么餡)

1、主要有紅棗、豆沙、果脯等,市場上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽。不過在農(nóng)村,仍然習(xí)慣吃大黃米粽。北方人習(xí)慣用葦葉來綁粽,粽子的大小差異也較大,有達(dá)兩三斤的巨型粽,也有小巧玲瓏、長不及兩寸的甜粽。

2、北方粽的代表品種是北京粽子,個(gè)頭較大,為斜四角形或三角形。端午節(jié)吃粽子,是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,由來已久,花樣繁多。晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。除糯米粽子外,品種也增多,還用作交往的禮品。

本文標(biāo)簽: 粽子  北方人  

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