沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-03 21:15:05作者:admin
轉(zhuǎn)眼間又到了吃秋葵的季節(jié)了,很多人都喜歡吃秋葵吧,秋葵要煮多久呢?下面一起來看看吧!
煮兩分鐘就可以了。
秋葵可以生吃,但過水后可以清除秋葵中的草酸和鞣質(zhì),口感會更加清爽,營養(yǎng)價值會更高。煮得過久,則口感過老。
秋葵中含有豐富的維生素A和維生素C,這兩種維生素具有超強(qiáng)的抗氧化性,可以清除體內(nèi)的自由基,經(jīng)常秋葵可以使皮膚具有光澤、更加細(xì)嫩,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
秋葵中含有大量的纖維素和可溶性蛋白,是典型的高營養(yǎng)、低熱量食物,經(jīng)常秋葵可以幫助消瘦體脂,結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動更是能夠起到減肥瘦身的作用。
秋葵粘液具有補(bǔ)腎益精的效果,所以秋葵又有“植物偉哥”的稱號。而且秋葵中的微量元素可以抗氧化,減緩器官的衰老,經(jīng)常吃秋葵不僅對腎器官好,對整個身體都有很好的補(bǔ)益作用。
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分簡單,將從超市買回來的秋葵洗凈后放入開水中焯一遍,擺盤后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
材料:秋葵、木耳、調(diào)味品。
做法:1,提前一個晚上將木耳泡發(fā)。
2,將泡發(fā)后的木耳清洗干凈,秋葵也洗凈,一起切成小段備用。
3,分別過水焯一遍木耳和秋葵,然后將鍋燒熱,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒幾遍,放入鹽等調(diào)味品即可出鍋。
材料:秋葵、雞蛋、蔥。
做法:1,將秋葵洗干凈后切成小塊,焯水后備用,蔥洗凈后切成蔥末、雞蛋打開后攪拌均勻備用。
2,開火后倒油,將蛋液倒入鍋中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵微微變色后放入食鹽調(diào)味,出鍋前放入香蔥即可。