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石榴的功效與作用(石榴的功效與作用、禁忌和食用方法)

更新時(shí)間:2022-11-03 08:31:20作者:admin

石榴的功效與作用(石榴的功效與作用、禁忌和食用方法)

石榴是一種口味很不錯(cuò)的水果,受到了很多人的喜愛(ài),但是大家在食用石榴的時(shí)候,對(duì)于吃石榴的好處又了解多少呢?你知道石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么嗎?石榴有哪些藥用價(jià)值嗎?今天就為大家介紹。

石榴在中醫(yī)上的作用

中醫(yī)認(rèn)為,石榴味道酸甘,歸心、肝、胃、腎經(jīng),有疏肝柔肝、寧心定志的作用。

石榴入腎,有補(bǔ)腎精、強(qiáng)腰膝的作用,它含有豐富的鋅、鎂等微量元素。當(dāng)體內(nèi)缺鋅時(shí),全身各個(gè)系統(tǒng)都會(huì)受到影響,引起抑郁、焦慮情緒等,對(duì)青少年影響最為直接。補(bǔ)充鋅元素,不但能夠促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育,還能夠促進(jìn)智力發(fā)育,有助于開(kāi)朗向上性格的形成。人體缺鎂時(shí),可表現(xiàn)為抑郁、恐懼、情緒緊張、眩暈或肢體痙攣等,而吃含鎂豐富的石榴,恰恰可以調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡,增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性,有安神作用。

石榴甘味入胃經(jīng),具有滋胃陰,清胃熱,促進(jìn)營(yíng)氣生成,改善大腦功能的作用。石榴果實(shí)中所含的碳水化合物可以促進(jìn)人體分泌胰島素,有助于控制大腦細(xì)胞間的神經(jīng)脈沖傳輸,讓人心情平靜、精神放松。

石榴的功效

1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能??煞乐构谛牟⌒牟 ⒏哐獕?,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效,對(duì)飲酒過(guò)量者,解酒有奇效。

2、石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋(píng)果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲(chóng)功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。

3、石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。

石榴的作用

廣譜抗菌

石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗(yàn)證實(shí),石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng),石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

收斂,澀腸

石榴味甜,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)

石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用,是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥,尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。

止血,明目

石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

石榴富含維生素C,有美容的功效

酸甜的水果通常都富含豐富的維生素C,當(dāng)然石榴的美容功效不僅僅是因?yàn)樗缓S生素C,它有很好的活血功效,增進(jìn)血液循環(huán),有祛斑功效,還能讓人的臉色看上去更加紅潤(rùn)透亮。

止瀉功效

石榴具有良好的收澀功能,因此能夠止瀉。多吃石榴還能夠治療白帶過(guò)多,遺精等癥狀。當(dāng)然,便秘的人應(yīng)避免過(guò)多食用石榴,否則會(huì)使便秘加重。

活血功能

石榴的活血功能與它的收澀功能并不矛盾。它能防止津液過(guò)多的外泄,但在人體內(nèi)部又起著活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管,防止血管堵塞老化的作用。

止渴生津

人感到口渴,怎么喝水都不解渴的時(shí)候,吃一個(gè)石榴立馬就會(huì)得到緩解。

祛火的作用

吃石榴能夠治療上火引起的喉嚨干澀,鼻腔干燥有血絲,眼睛紅腫,眼屎多等癥狀。酸甜可口,祛火又滋潤(rùn)。

此外,石榴中還富含多酚類(lèi)物質(zhì)、黃酮類(lèi)化合物及植物雌激素,能夠抗氧化、清除自由基,改善機(jī)體新陳代謝。石榴吃起來(lái)比較麻煩,很多人都懶得去吃。殊不知,石榴含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,是一種不可多得的水果喔。

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