沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-30 07:42:10作者:admin
我最近正在減肥,不能吃熱量過(guò)高的食物,但是家里總是燉烏雞湯喝,我想請(qǐng)問(wèn)烏雞湯熱量高嗎?
不算高。
烏雞湯是一種十分有名的滋補(bǔ)湯品,味道十分鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,它較普通雞湯的脂肪和膽固醇含量要低,每100克烏雞湯中含有的熱量約為72大卡,比大多數(shù)的肉類(lèi)湯品的熱量都要低,所以相對(duì)來(lái)說(shuō)烏雞湯的熱量并不算高。
適量食用不容易發(fā)胖。
一般適量喝烏雞湯不僅可以幫助補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng),而且還可以有利于滋補(bǔ)身體,提高人體免疫,適量食用烏雞湯并不容易導(dǎo)致發(fā)胖。
但是同時(shí)烏雞湯中含有豐富的蛋白質(zhì)和一定量的碳水化合物、膽固醇等成分,如果食用過(guò)多,這類(lèi)成分無(wú)法完全消化吸收,就會(huì)以脂肪的形式堆積在腸胃內(nèi),長(zhǎng)期下來(lái),就可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,而且還容易引起腸胃不適。
烏雞湯并無(wú)減肥作用。
減肥期間喝烏雞湯雖然可以增強(qiáng)自身的飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,減肥期間可以適量食用,但是它同時(shí)也是一種高營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)湯品,并沒(méi)有促進(jìn)脂肪代謝的作用,因此烏雞湯并不具有減肥的作用。
1-2小碗即可。
一般建議喝烏雞湯一次喝1-2小碗即可,因?yàn)殚L(zhǎng)期大量食用不僅容易導(dǎo)致發(fā)胖,而且食用過(guò)多人體也無(wú)法完全吸收其營(yíng)養(yǎng)成分,會(huì)導(dǎo)致多余的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)堆積在腸胃內(nèi),使腸胃高負(fù)荷運(yùn)作,可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、消化不良等反應(yīng)。
雞湯熱量比較高。
烏雞肉中的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等,而烏雞湯中更多的水分以及油脂,還有少部分的水溶性維生素、少量的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)成分,由此可見(jiàn),烏雞湯的熱量會(huì)比烏雞肉更高。