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西梅是生活比較常見的水果，很多人都喜歡吃西梅，那么西梅可以空腹吃嗎？吃西梅需要注意什么？西梅怎么做好吃？下面就一起來看看吧！

西梅可不可以空腹吃呢

新鮮西梅是可以空腹吃的。

它能起到增加食欲的作用，它里面有多種維生素和礦物質(zhì)，在空腹時食用，利于身體對這些營養(yǎng)的吸收，但是西梅中有酸性成分比較多，可以增加胃酸的分泌量，平時就胃酸過多的朋友還是盡量不要在空腹的情況下食用西梅。

吃西梅時需要注意什么

1.西梅成熟后含有大量的糖分，因此，很受細菌和昆蟲的喜愛，品質(zhì)較好的西梅都需要一定量的農(nóng)藥保護，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗。

2.我國的西梅多為美國進口貨，由于路途遙遠，長期運輸會導致西梅出現(xiàn)一些腐敗變質(zhì)，因此，購買時一定要仔細挑選，有損傷的西梅不適合食用，這類水果菌類滋生較快。

西梅怎么做好吃

西梅蛋糕

材料：自發(fā)粉200g，雞蛋4個，黃油(或芝麻油)適量，白糖適量，西梅(或其他果肉)。

做法：

1、把雞蛋、糖和芝麻油調(diào)勻，調(diào)至白糖基本溶化后，加入自發(fā)粉，然后攪拌均勻；

2、加入西梅肉(可用刀切成小塊)；

3、在電飯煲內(nèi)抹點食用油，將面漿倒入電飯煲。

4、插上電源，如煲飯一樣，煲約30分鐘，即可享受美味蛋糕。