沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-10-24 14:55:24作者:未知
1、原料:四季豆200克、牛肉絲、胡蘿卜各100克、姜2片、黑胡椒牛排醬1包、米酒1/2小匙、淀粉1/4小匙、香麻油1/8小匙。
2、牛肉絲放入碗中加黑胡椒牛排醬、米酒、淀粉拌勻。四季豆洗凈、切斜段;胡蘿卜和姜去皮、切絲。
3、鍋中倒入1大匙油燒熱,爆香姜絲,放入牛肉絲大火翻炒數(shù)下,盛起。
4、鍋中余油燒熱,放入四季豆、胡蘿卜絲以中火炒勻,加1大匙水燜煮至熟,再加入炒好的牛肉絲拌勻,淋上香麻油即可。